
En El Salvador, las pupusas son el plato nacional. Estas tortillas de maíz rellenas de carne, queso y frijoles, entre otros ingredientes, también se comen en Honduras y Guatemala. Imagen via Shutterstock.
En Las Vegas -y áreas adyacentes- la popularidad de las pupuserías ha ido en aumento en los últimos años.
Si eres amante de las pupusas, sabes lo difícil que es comerse tan solo una. Y si por el contrario, nunca las has probado, deberías hacerlo pronto porque te estás perdiendo uno de los platos típicos más populares de Centroamérica.
En El Salvador, las pupusas son el plato nacional. Estas tortillas de maíz rellenas de carne, queso y frijoles, entre otros ingredientes, también se comen en Honduras y Guatemala.
En Las Vegas -y áreas adyacentes- su popularidad ha ido en aumento en los últimos años y cada vez aparecen más pupuserías.
El precio promedio de cada pupusa es de $2. Se pueden pedir individuales o en docenas.
Estas son algunas de las mejores pupuserías de Las Vegas.

Capture via Alex A./Yelp.
Las Pupusas Restaurant
3111 S Valley View Blvd.
En un ambiente familiar este establecimiento ofrece una amplia variedad de pupusas. Algunas de las más populares son chicharrón, pollo con queso y revueltas. También tienen curtido y otros platos salvadoreños.

Capture via Gerberth Castellanos/Facebook.
Pupusas mi Guanaquita
Área de Downtown
Este food truck ofrece una amplia variedad de pupusas como revueltas, frijol con queso, calabaza con queso y espinacas con queso, entre otras. Tienen la docena a $24. También tienen empanadas de plátano, tamales salvadoreños de pollo, yuca con chicharrones y pastelitos de pollo, entre otros platos.

Captura via El Carbonero Restaurant/Facebook.
El Carbonero Restaurant & Pupusería
Pioneer Square. 3375 S Decatur Blvd #9
Este restaurante ofrece desayuno, almuerzo y cena. Tiene las pupusas más clásicas como revueltas, queso con loroco, frijol y queso, pero también la pupusa loca, que incluye pollo. También ofrece platos salvadoreños como sopa de gallina, carne asada, casamiento y plátanos fritos.

Captura via San Salvador Restaurant/Facebook.
San Salvador Restaurant
6651 Smoke Ranch Rd.
Este restaurante se especializa en almuerzos típicos de El Salvador. Entre las pupusas que sirve hay de arroz, frijoles con queso y la olocuilta, que se destaca por triplicar el tamaño de las originales. Otros platos que encontrarán son frijoles con crema y tamalitos de elote, plátanos con frijoles y crema, mojarra frita con arroz, frijoles y ensalada, y sopa de gallina.

Captura via Las Delicias de Montecristo/Facebook.
Las Delicias de Montecristo
2055 E Tropicana Ave, Ste 11.
Este restaurante es famoso por las grandes porciones que sirve de sus platos. Su oferta de pupusas incluye queso con loroco, revueltas y de birria. También tienen un amplio menú de platos como carne asada, ensalada de pollo, desayuno de huevos con frijoles, crema y plátano, y mariscada.

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